Interview de Monsieur Jean-Paul DAMBRINE (Friterie “MOMO” et Friterie Sensas) et de Monsieur Alain Le Chanteur. Interview réalisée à Terre en fêtes, le salon de l’agriculture de la région Nord Pas de Calais Picardie, près d’Arras à Tilloy-lès-Mofflaines, le samedi 4 juin 2016.